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3/13/2020

Cómo aumentar la inmunidad de tu cuerpo

AUMENTA LA INMUNIDAD DE TU CUERPO A TRAVÉS DE LA NUTRICIÓN
Por Dr. David Heber, M.D., PhD, FACP, FASN – Presidente del Instituto de Nutrición de Herbalife Nutrition
El nuevo coronavirus de 2019, también conocido como COVID-19, ha tomado al mundo por sorpresa por su naturaleza altamente infecciosa y tasa de mortalidad. Relativamente desconocido, hasta el brote, el virus se ha expandido a casi todas las partes del mundo.

Lo más preocupante es que, si bien sabemos que COVID-19 forma parte de una gran familia de virus que incluyen el Síndrome Respiratorio de Oriente Medio (MERS-CoV) y el Síndrome Respiratorio Agudo Severo (SARS-CoV), hay muchos rasgos de este virus que aún no hemos descubierto, como la dinámica de transmisión. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), las primeras vacunas COVID-19 podrían tardar hasta 18 meses en ponerse a disposición del público.

Sólo un medicamento aprobado puede tratar, curar o prevenir la transmisión de COVID-19 y otras enfermedades. En ausencia de cualquier vacuna hasta la fecha, lo que debemos hacer como medidas prácticas de prevención, es mantener una higiene adecuada, usar cubrebocas cuando sea necesario o mantener distanciamiento social. También lo que nos puede ayudar en este momento es mantener nuestro cuerpo fuerte, para que nuestro sistema inmune funcione bien.

Nuestro sistema inmunológico es una de las formas más eficaces de defensa contra las infecciones virales. Hay dos categorías de funciones inmunitarias en el cuerpo de todos: la inmunidad innata que impide que las enfermedades entren en el cuerpo y la inmunidad adaptativa que elimina o previene el crecimiento de patógenos, como virus y bacterias, en nuestro cuerpo.

Sin embargo, aumentar la inmunidad del cuerpo no es tan sencillo como parece. Sigue existiendo mucho sobre el sistema inmunológico que los investigadores todavía están trabajando para entender, pero lo que sí sabemos es la conexión tangible entre el sistema inmunológico y la nutrición.

Cómo la nutrición afecta el sistema inmunitario del cuerpo
Para entender cómo la nutrición y la dieta afectan el sistema inmunitario de un individuo, necesitamos profundizar en el papel de la epigenética: el estudio de los mecanismos biológicos que encienden y desactivan nuestros genes.

Si bien la idea de la epigenética puede parecer compleja, considere el ejemplo de las abejas. A pesar de tener la misma secuencia de ADN, las abejas producen tres organismos diferentes (trabajadores, zánganos y reinas) y esto depende de la dieta, ya que se alimentan de las larvas. Esto demuestra que mientras que todas las abejas trabajadoras nacen con la capacidad genética de convertirse en reinas, la dieta de los trabajadores finalmente afecta la forma en que sus genes se expresan y manifiestan físicamente.

En la misma línea, mientras que todos los seres humanos son un 99.9% genéticamente idénticos, la epigenética nos hace únicos por las diferentes combinaciones de genes que se encienden y apagan, lo que explica por qué algunos de nosotros tenemos el pelo rojo y otros negro, o por qué algunos tenemos piel más oscura o clara.

Lo que comemos, dónde vivimos, cuánto dormimos, cómo hacemos ejercicio, e incluso con quién vivimos, causa reacciones químicas que pueden alterar nuestro estado de salud. A la mezcla se suma nuestro microbioma, que son los microorganismos de los que dependemos para protegernos de los gérmenes, descomponer los alimentos para obtener energía, producir vitaminas vitales y reforzar nuestro sistema inmunológico.

La mayor parte del sistema inmunitario - aproximadamente el 70% de él - se encuentra cerca de los intestinos, lo que controla la ingesta de alimentos y cómo el cuerpo lo utiliza. Esto hace que sea fundamental para el ser humano consumir una dieta equilibrada con las vitaminas, minerales y nutrientes adecuados, mientras mantenemos un estilo de vida saludable. Esto requiere algo más que solo cambiar la ingesta de uno o dos nutrientes, implica equilibrar toda la dieta para garantizar que haya una ingesta óptima de nutrición a nivel celular.

Cuatro grupos esenciales de nutrientes para ayudar a las personas a fortalecer su sistema inmunitario

1. Proteína
También conocida como los bloques básicos del cuerpo, la proteína nos permite fabricar anticuerpos para defenderse contra virus y bacterias invasoras. Para garantizar que tenemos niveles suficientes de proteínas en nuestra dieta, podemos comer alimentos con proteínas más saludables como pescado, pollo, carnes magras, alimentos de soya y productos lácteos bajos en grasa.

2. Vitaminas y fitonutrientes
Las vitaminas A y C, así como los fitonutrientes son jugadores clave en la salud del sistema inmunológico. Como uno de los mayores estimulantes del sistema inmunitario, la vitamina C ayuda a nuestro cuerpo a producir anticuerpos que combaten enfermedades. Es esencial mantener una ingesta diaria de vitamina C ya que el cuerpo no la produce ni la almacena. La vitamina A apoya la salud de nuestra piel, los tejidos de nuestro tracto digestivo y el sistema respiratorio. Los fitonutrientes, que se encuentran en las frutas y verduras, reducen el estrés oxidativo de nuestro cuerpo, lo que puede debilitar su capacidad para combatir enfermedades. Se ha demostrado que varios fitonutrientes reducen el riesgo de cáncer y enfermedades cardiovasculares, combaten la inflamación, reduce la presión arterial y mejoran la salud general de nuestro sistema inmunitario.

3. Probióticos y prebióticos
El sistema digestivo desempeña un papel central en el apoyo de la función inmune. El tracto intestinal es vía principal de contacto con el ambiente externo y es una vía que contiene microbiomas que ayudan a la digestión, así como a la absorción de nutrientes. Tener las bacterias intestinales correctas se ha asociado con beneficios como pérdida de peso, una mejor digestión, una piel más saludable, y lo más importante una función inmune mejorada, aunque la investigación en estas áreas no es concluyente ni universalmente aplicable. Los estudios han demostrado que los probióticos, que son 'bacterias buenas', son útiles para mantener el sistema digestivo y los prebióticos, tipos de fibra que el cuerpo humano no puede digerir, sirven como alimento para estos probióticos.

4. Ácidos grasos Omega-3
Los ácidos grasos omega-3, como DHA y EPA, son tipos de grasa saludables y esenciales que se pueden encontrar en alimentos, como la semilla de chía y suplementos como el aceite de pescado. Los ácidos grasos Omega-3 pueden mejorar las funciones de las células inmunes, que desempeña un papel importante en el sistema innato como en el adaptativo que responde a las infecciones.

La nutrición no sustituye a un medicamento eficaz, y no evitará que contraiga COVID-19 u otras enfermedades. Sin embargo, mantener un sistema inmunitario fuerte, es algo que todas las personas sanas pueden hacer.

10/10/2017

Gary Small, M.D.

Gary Small, M.D.

Integrante, Consejo Consultor de Nutrición



Estados Unidos


Gary Small, M.D., ha formado parte del Consejo Consultor de Nutrición de Herbalife por 3 años. Es experto en la salud cerebral y el envejecimiento, además de ser parte del consejo editorial del Instituto de Nutrición Herbalife, un recurso en línea para promover la excelencia en el campo de la nutrición.
Small es autor de más de 500 trabajos científicos y ha recibido numerosos reconocimientos y honores, entre ellos el Premio de Investigador Sénior de la Asociación Americana de Psiquiatría Geriátrica, y el Premio Weinberg por Excelencia en Psiquiatría Geriátrica de la Asociación Americana de Psiquiatría. En 2002, la revista Scientific American lo nombró uno de los 50 innovadores más importantes del mundo en ciencia y tecnología. Es autor de varios libros populares sobre la salud cerebral y el envejecimiento (The Memory Bible, The Memory Prescription, The Longevity Bible y iBrain), los cuales han sido traducidos en más de dos docenas de idiomas.
Small es profesor de psiquiatría y de ciencias de biocomportamiento, el profesor Parlow-Solomon de envejecimiento en la Escuela de Medicina David Geffen en la Universidad de California en Los Ángeles*, el director del Centro de Longevidad en UCLA* y el director de la División de Psicología Geriátrica en el Instituto Semel para la Neurociencia y el Comportamiento Humano.
Su equipo desarrolló tecnologías de escáner cerebral que detectan las primeras señales del envejecimiento cerebral. Además, Small ha estudiado y desarrollado programas de capacitación de memoria y de estilo de vida para mejorar la cognición y el envejecimiento saludable, los cuales están disponibles en Estados Unidos en centros de ancianos, hospitales y centros de vivienda asistida.
*Como política, la Universidad de California no endosa productos ni servicios específicos. Las credenciales de Small son solamente para propósito de identificación.
El Consejo Consultor de Nutrición de Herbalife está compuesto de expertos destacados en los campos de la nutrición y la salud de alrededor del mundo quienes tienen como meta educar y capacitar a los Asociados de Herbalife Independientes con respecto a los principios de la buena nutrición, la actividad física frecuente y un estilo de vida saludable.

11/25/2015

Julián Álvarez García, M.D., Ph.D.

Julián Álvarez García, M.D., Ph.D.

Integrante, Consejo Consultor de Nutrición
España

Julián Álvarez García, M.D., PhD., ha formado parte del Consejo Consultor de Nutrición de Herbalife desde 2006.

Álvarez se especializa en medicina deportiva y fisiología deportiva. Durante los últimos 25 años, se ha desarrollado como asesor de equipos profesionales, equipos nacionales y deportistas individuales en una gama de deportes, incluyendo levantamiento de pesas, triatlones, ciclismo de montaña, fútbol y baloncesto.

Álvarez estuvo encargado de los servicios médicos para la Federación Española de Halterofilia desde 1992 a 1995, fue el doctor de la Expedición Olímpica Española en los Juegos Mediterráneos de 1993 y fue parte del equipo médico preparando y poniendo a prueba a los deportistas españoles para los Juegos Olímpicos de Verano en Atlanta en 1996. Estuvo a cargo del servicio médico del Centro de Alto Rendimiento de Sierra Nevada (Centro Internacional de Capacitación de Alto Rendimiento de Gran Altura) desde 1995 a 2000, trabajando con deportistas élites y equipos de todo el mundo en diferentes disciplinas. Fue el doctor del Equipo Nacional de Bicicleta de Montaña de España durante el Torneo Mundial de 2000 en el que ganaron cinco medallas, tres de las cuales fueron medallas de oro. También fue el doctor de un equipo de baloncesto profesional en la liga mayor española (Asociación de Clubs de Baloncesto) desde 2000 al 2004, y jefe de servicios médicos y doctor del equipo nacional de la Federación Española de Triatlón desde 2004 al 2008. Además, sirvió como médico de equipos de fútbol en la Segunda y Tercera División de la Liga española entre 2007 y 2008 respectivamente, y actuó como jefe de servicios médicos para deportistas en el Centro de Formación de Alto Rendimiento en Alicante desde el 2009 al 2010.

Como académico, Álvarez ha impartido clases sobre medicina deportiva y educación física a través de España, coordinando programas de estudio e impartiendo a los programas de maestría en fisioterapia deportiva en la Universidad Europea de Madrid y en cursos de posgrado en nutrición deportiva. Fue profesor asociado de Medicina Deportiva en la Universidad Miguel Hernández en Alicante, España, y ahora dirige y enseña cursos especiales sobre la condición física en la Universidad de Alicante.

Como investigador activo y editor, tanto a nivel nacional como internacional, Álvarez ha contribuido y ha escrito libros sobre la fisiología del ejercicio, el uso de suplementos deportivos y los aspectos biológicos de la nutrición de un deportista. Es colaborador habitual en programas de radio y televisión sobre la salud, la nutrición y los deportes. Álvarez es uno de los fundadores de la Asociación Española de Medicina Deportiva y Educación Física e integrante de la Asociación Española de Médicos de Baloncesto, además de estar afiliado con las Universidades Americanas y Europeas de Medicina Deportiva.

El Consejo Consultor de Nutrición de Herbalife está compuesto de expertos destacados en los campos de la nutrición y la salud de alrededor del mundo quienes tienen como meta educar y capacitar a los Asociados de Herbalife Independientes con respecto a los principios de la buena nutrición, la actividad física frecuente y un estilo de vida saludable.

Jorge Domínguez, M.D.

Jorge Domínguez, M.D.

Integrante, Consejo Consultor de Nutrición
Venezuela

Jorge Domínguez, M.D., ha formado parte del Consejo Consultor de Nutrición de Herbalife desde 2009.

El Dr. Domínguez se especializa en medicina interna y nefrología y tiene su consultorio privado en la ciudad de Caracas.Desde principios de 1970 hasta el 2007, estuvo afiliado al Hospital Miguel Pérez Carreño en Caracas, primero como jefe de la sección de nefrología y la unidad de hemodiálisis y luego como jefe de los servicios de nefrología, diálisis y servicio de trasplante de riñón y como jefe del departamento de medicina interna del hospital.

El Dr. Domínguez ha publicado varios estudios de investigación y los ha presentado en conferencias nacionales e internacionales. Estudió en la Universidad Central de Venezuela, y realizó su residencia y trabajo de posgrado en el Hospital Universitario de Caracas y en el Centro Médico de la Universidad de Michigan en Ann Arbor.

El Consejo Consultor de Nutrición de Herbalife está compuesto de expertos destacados en los campos de la nutrición y la salud de alrededor del mundo quienes tienen como meta educar y capacitar a los Asociados de Herbalife Independientes con respecto a los principios de la buena nutrición, la actividad física frecuente y un estilo de vida saludable

Jose Reinhart, M.D.

ose Reinhart, M.D.

Integrante, Consejo Consultor de Nutrición

Ecuador

Jose Reinhart, M.D es experto en medicina deportiva en Ecuador, y ha formado parte del Consejo Consultor de Nutrición de Herbalife desde 2011.

El Consejo Consultor de Nutrición de Herbalife está compuesto de expertos destacados en los campos de la nutrición y la salud de alrededor del mundo quienes tienen como meta educar y capacitar a los Asociados de Herbalife Independientes, y en China, a los empleados de venta, con respecto a los principios de la buena nutrición, la actividad física frecuente y un estilo de vida saludable.

Reinhart ha practicado medicina deportiva por más de 40 años. Tiene su práctica en el Hospital del valle y en el Hospital Metropolitano de Quito, además de tener su consultorio privado. Su experiencia combina la medicina deportiva con la nutrición, ayudando a los deportistas a tener un mejor desempeño y a usar la nutrición para tener una ventaja competitiva.

Obtuvo su título médico de la Universidad Central del Ecuador y posteriormente estudio medicina en Berlín, y en el American College of Sport Medicine. Es uno de los autores del "Primer Seminario de Contacto Posterior en Educación Física", [First Seminar of Back-Contact in Physical Education], y es un integrante activo de la Sociedad de Medicina Deportiva Ecuatoriana, del American College of Sport Medicine y de la Federación Internacional de Medicina Deportiva.

El Consejo Consultor de Nutrición de Herbalife está compuesto de expertos destacados en los campos de la nutrición y la salud de alrededor del mundo quienes tienen como meta educar y capacitar a los Asociados de Herbalife Independientes con respecto a los principios de la buena nutrición, la actividad física frecuente y un estilo de vida saludable

Jonathan Yarom, M.D.

Jonathan Yarom, M.D.

Integrante, Consejo Consultor de Nutrición

Israel

Jonathan Yarom, M.D ha formado parte del Consejo Consultor de Nutrición de Herbalife desde 2010.

Yarom es un médico con especialidad en deportes, el director médico para Medix, un centro para medicina deportiva en el complejo olímpico de Tel Aviv, y ha servido como director de medicina deportiva en el Instituto Wingate. También perteneció al Comité Olímpico Nacional de Israel.

Yarom trata a las personas activas en deportes, desde campeones mundiales hasta al deportista aficionado y de fin de semana, y practica medicina preventiva a través de la actividad física y el bienestar general de la persona. En los últimos 20 años, ha construido cinco centros para medicina deportiva, incluyendo el centro en Medix. Desde 1991, Yarom ha sido el médico encargado de la Federación de Tenis Israelí, así como ser un integrante del consejo. Además ha servido como director de los servicios médicos para el club de fútbol Macabbi Tel Aviv (2002 a 2004), entre otros cargos dentro del club. Desde el 2000 al 2009 y nuevamente desde el 2013 hasta el presente, ha sido presidente de la Federación de Ciclismo de Israel. Yarom participa en múltiples federaciones deportivas, en comités gubernamentales enfocados en los deportes y es el presidente de la comisión médica de los Juegos Paralímpicos de Israel. Ha presentado múltiples discursos en instituciones de educación superior y ha publicado numerosos artículos en el campo de la medicina deportiva.

El Consejo Consultor de Nutrición de Herbalife está compuesto de expertos destacados en los campos de la nutrición y la salud de alrededor del mundo quienes tienen como meta educar y capacitar a los Asociados de Herbalife Independientes con respecto a los principios de la buena nutrición, la actividad física frecuente y un estilo de vida saludable

Joaquim Caetano, M.D.

Joaquim Caetano, M.D.

Integrante, Consejo Consultor de Nutrición
Portugal

Joaquim Caetano, M.D., ha formado parte del Consejo Consultor de Nutrición de Herbalife desde 2007.

Caetano es un especialista en patología clínica con enfoque en medicina deportiva. Actualmente se desempeña como director técnico del Laboratorio Medicil, un laboratorio clínico privado, así como ocupando el cargo de director clínico y dirigiendo a un equipo de doctores médicos en medicina deportiva, quienes proveen apoyo médico a clubes de salud y gimnasios.

Previamente, fue director del Laboratorio Clínico en el Hospital Militar Principal, el hospital del Ejército Portugués. Caetano mantiene vínculos con esta posición y ahora coordina la integración de tres Servicios de Patología Clínica para los hospitales de la Marina, la Fuerza Aérea y el Ejército portugués en el Hospital de las Fuerzas Armadas nuevo. Desde marzo de 2013, se ha desempeñado como director de Cooperación Técnica Militar con Angola en el área de la salud.

Desde enero de 2014, Caetano mantiene el cargo de asesor para el Ministerio de Defensa Nacional, Dirección General de Personal y Reclutamiento Militar, principalmente como coordinador de un equipo de evaluación para la Fuerza Armada Portugués para Militares Deshabilitados.

Caetano comenzó a enseñar clases en medicina (fisiología y fisiopatología y técnicas de inmunología y de laboratorio) a estudiantes de medicina y enfermería en 1998 en la Facultad de Ciencias Médicas (Universidad Nueva de Lisboa) y en la Escuela de Servicios de Salud Militar. Se desempeñó como doctor militar en Mozambique por aproximadamente un año como doctor médico de las tropas portuguesas durante el Operativo de las Naciones Unidas. Caetano también practica medicina preventiva y curativa.

Desde 1987 a 1993, Caetano trabajó en el Hospital São Francisco Xavier, el hospital general en Lisboa, en la unidad de Servicios de Medicina Interna. Obtuvo su título médico en la Facultad de Ciencias Médicas de la Universidad Nueva de Lisboa en 1985.

El Consejo Consultor de Nutrición de Herbalife está compuesto de expertos destacados en los campos de la nutrición y la salud de alrededor del mundo quienes tienen como meta capacitar a los Asociados de Herbalife Independientes con respecto a los principios de la buena nutrición, la actividad física frecuente y un estilo de vida saludable.

Jaime Orrego Gaviria, M.D.

Jaime Orrego Gaviria, M.D.

Integrante, Consejo Consultor de Nutrición
Colombia

Jaime Orrego-Gaviria, M.D., ha formado parte del Consejo Consultor de Nutrición de Herbalife desde 2012.

Orrego-Gaviria es experto en medicina de neonatología y ha tenido un consultorio privado desde 1982. Es actualmente el director de la UCIN en la Fundación Clínica del Valle del Lili en Cali, Colombia. Orrego-Gaviria obtuvo su título médico de la Universidad de Antioquia en Medellín, y tiene un posgrado en pediatría con especialidad en neonatología. Pertenece a varias asociaciones profesionales y honorarias, como la Sociedad Colombiana de Pediatría y Neonatología. Orrego-Gaviria ha ofrecido conferencias extensamente y ha publicado sobre una variedad de temas relacionados con pediatría, perinatología y neonatología.

El Consejo Consultor de Nutrición de Herbalife está compuesto de expertos destacados en los campos de la nutrición y la salud de alrededor del mundo quienes tienen como meta educar y capacitar a los Asociados de Herbalife Independientes con respecto a los principios de la buena nutrición, la actividad física frecuente y un estilo de vida saludable.

Jacques Manic, M.D.

Jacques Manic, M.D.

Integrante, Consejo Consultor de Nutrición
Francia

Jacques Manic, M.D., ha formado parte del Consejo Consultor de Nutrición de Herbalife desde 2011.

Manic es un especialista ortopédico con un consultorio privado en Bayona, Francia. Cuenta con una experiencia sólida en medicina deportiva y ha sido el médico del equipo para Aviron Bayonnais Rugby Pro desde 2006. También ha sido técnico de fútbol durante las últimas dos décadas.

Manic estuvo a cargo de enseñar artroscopia en la Escuela de Cirugía de los Hospitales Públicos de París, y sirvió como consultor de nutrición para deportistas de alto nivel durante su permanencia en el Hospital Universitario de Tours. Pertenece a la Sociedad Francesa de Medicina Deportiva y es candidato para convertirse en integrante de la Sociedad Francesa de Nutrición.

Manic fue un futbolista de alto nivel en la División Profesional Francesa I y II, fue elegido como mejor jugador francés de la División Profesional II en 1977 y perteneció al equipo olímpico de fútbol francés de 1977 a 1981.

El Consejo Consultor de Nutrición de Herbalife está compuesto de expertos destacados en los campos de la nutrición y la salud de alrededor del mundo quienes tienen como meta educar y capacitar a los Asociados de Herbalife Independientes con respecto a los principios de la buena nutrición, la actividad física frecuente y un estilo de vida saludable

Felipe Melgar, M.D.

Felipe Melgar, M.D.

Integrante, Consejo Consultor de Nutrición
Bolivia

Felipe Melgar, M.D., ha formado parte del Consejo Consultor de Nutrición de Herbalife desde 2011.Melgar trabaja en el área de medicina geriátrica. Se graduó como doctor de la Universidad de Santa Casa de Misericordia de Vitória, Brasil, en 1992. Recibió su especialidad en geriatría y gerontología del Hospital de Clínicas de la Universidad de São Paulo, Brasil, la Asociación Médica Brasileña, la Sociedad Brasileña de Geriatría y Gerontología, la Sociedad Boliviana de Geriatría y Gerontología y el Colegio Médico de Bolivia.

Melgar se ha desempeñado como profesor de postgrado de geriatría y gerontología en la Universidad Nur de Bolivia desde 2005. Es el presidente honorario de la Sociedad Boliviana de Geriatría y Gerontología desde 2013. Ha impartido más de 100 conferencias sobre temas relacionados con el envejecimiento y el cuidado de los ancianos en Argentina, Bolivia, Brasil, Costa Rica, Chile, Guatemala, México, Paraguay, Perú, República Dominicana y Venezuela.

Melgar es el fundador y primer editor de la publicación de medicina interna Revista de la Sociedad Cruceña de Medicina Interna. Es coeditor y autor del libro Geriatría y Gerontología para el médico internista, junto con otros 41 autores latinoamericanos de 17 países distintos. Desde 1999, también ha sido el director de un programa de cuidados residenciales y de cuidados paliativos para ancianos con discapacidades, y desde 2012, es el director del Centro de Medicina Complementaria.

El Consejo Consultor de Nutrición de Herbalife está compuesto de expertos destacados en los campos de la nutrición y la salud de alrededor del mundo quienes tienen como meta capacitar a los Asociados de Herbalife Independientes con respecto a los principios de la buena nutrición, la actividad física frecuente y un estilo de vida saludable

Chin-Kun Wang, Ph.D.

Chin-Kun Wang, Ph.D.

Integrante, Consejo Consultor de Nutrición
Taiwán

Chin-Kun Wang, PhD., ha formado parte del Consejo Consultor de Nutrición de Herbalife desde 2013.

Wang, es experto en metabolismo y nutrición y ha centrado su investigación en el metabolismo humano y la evaluación clínica en suplementos nutricionales, nutracéuticos, alimentos funcionales e hierbas.

Wang es actualmente profesor y ex presidente de la Universidad Médica Chung Shan en Taiwán. También es presidente honorario de la Sociedad de Nutrición de Taiwán, integrante del consejo de la Asociación Internacional de Sociedades de Nutrición de Asia; Presidente de la Sociedad Internacional de Neutracéuticos y Alimentos Funcionales; y profesor invitado en la Universidad Médica de Tokio.

Wang es autor y coautor de un número de artículos y trabajos en su área de especialización. Él recibió su PhD. de la Universidad Nacional de Taiwán y en el 2008 fue galardonado con el Premio Nacional de Biomedicina en Taiwán por su contribución a la educación médica.

El Consejo Consultor de Nutrición de Herbalife está compuesto de expertos destacados en los campos de la nutrición y la salud de alrededor del mundo, quienes tienen como meta capacitar a los Asociados de Herbalife Independientes con respecto a los principios de la buena nutrición, la actividad física frecuente y un estilo de vida saludable.

Cecilia Solis-Rosas, M.D., F.A.C.P.

Cecilia Solis-Rosas, M.D., F.A.C.P.

Integrante, Consejo Consultor de Nutrición
Perú

Cecilia Solis-Rosas, M.D., F.A.C.P., ha formado parte del Consejo Consultor de Nutrición de Herbalife desde 2010.

Solis-Rosas trabaja en una práctica privada con sede en Lima, y es una consultora para el sector privado y el sector público en proyectos de interés nacional. Es integrante del Colegio Americano de Médicos y tiene una maestría en administración de empresas (MBA) de la Universidad Carlos III en Madrid, España.

Solis-Rosas es una consultora para los centros de investigación en las instituciones de educación superior en Perú. Se desempeña como Secretaria Nacional para la Asociación Departamental de Perú, coordinando proyectos y programas entre el gobierno central y los administradores regionales. También trabaja para la Organización Mundial de la Salud y la Organización Panamericana de la Salud en los programas regionales de enfermedades no contagiosas.

Solis-Rosas se desempeñó como coordinadora nacional de Estrategia Nacional para la Prevención y Control de Enfermedades no Contagiosas en el Ministerio de Salud, donde trabajó en programas a largo plazo para promover un estilo de vida saludable y prevenir enfermedades crónicas, como la obesidad, la diabetes, la hipertensión y el cáncer, entre otras.

Solis-Rosas trabajó para Bristol-Myers Squibb como gerente de asuntos gubernamentales y líder de acceso al mercado de Perú, Chile y Ecuador. También trabajó para Eli Lilly como gerente de investigación clínica para la región andina; y para Roche and Schering Plough como asesora científica y de mercado especializada en el área cardio metabólica. Fue presidenta de la Sociedad Peruana de Medicina Interna y vicepresidenta de la Sociedad Latinoamericana de Medicina Interna. Solis-Rosas tiene trabajos de investigación publicados en revistas nacionales e internacionales.

El Consejo Consultor de Nutrición de Herbalife está compuesto de expertos destacados en los campos de la nutrición y la salud de alrededor del mundo quienes tienen como meta capacitar a los Asociados de Herbalife Independientes con respecto a los principios de la buena nutrición, la actividad física frecuente y un estilo de vida saludable.

Carolin Klussmann, M.D., Ph.D.

Carolin Klussmann, M.D., Ph.D.

Integrante, Consejo Consultor de Nutrición
Estados Unidos

Carolin Klussmann, M.D., Ph.D., pertenece al Consejo Consultor de Nutrición de Herbalife.Durante la última década, Klussmann ha realizado una gama de trabajos médicos internacionales, incluyendo un trabajo en la sala de emergencias y de cirugía general en Ciudad del Cabo, Sudáfrica, y líder en la investigación y el tratamiento del VIH en Rondebosch, Sudáfrica. También ha practicado medicina general, anestesiología y dermatología en Múnich, Alemania. Mientras realizó su práctica en el departamento de dermatología en la Universidad Técnica de Múnich, Klussmann dirigió un equipo de médicos y enfermeros en los campos de dermatología clínica, alergias, enfermedades infecciosas, dermatología operativa, tratamiento de la piel en niños y dermatología cosmética.

Klussmann obtuvo su doctorado en medicina humana en la escuela de medicina de la Universidad Ludwig-Maximilian de Múnich. Recibió su título médico en el departamento de medicina en la Universidad Técnica de Múnich.

El Consejo Consultor de Nutrición de Herbalife está compuesto de expertos destacados en los campos de la nutrición y la salud de alrededor del mundo quienes tienen como meta capacitar a los Asociados de Herbalife Independientes con respecto a los principios de la buena nutrición, la actividad física frecuente y un estilo de vida saludable

Carel le Roux, MBChB, MSc, F.R.C.P., FRCPath, Ph.D.

Carel le Roux, MBChB, MSc, F.R.C.P., FRCPath, Ph.D.

Integrante, Consejo Consultor de Nutrición

Reino Unido e Irlanda

Carel le Roux, MBChB, MSc, F.R.C.P., FRCPath, Ph.D., ha formado parte del Consejo Consultor de Nutrición de Herbalife desde 2010.

Le Roux es experto en medicina metabólica y es parte del Centro de Investigaciones de las Complicaciones de Diabetes en University College de Dublín. Recibió su título médico de la Universidad de Pretoria en Sudáfrica y su doctorado por el Imperial College London. Le Roux pertenece a varias sociedades académicas, como la Asociación para el Estudio de la Obesidad y la Sociedad de Nutrición. Ha publicado su material de forma extensa y actualmente desempeña una serie de funciones editoriales en revistas de su campo. Su investigación se centra en entender cómo el “intestino le habla al cerebro”, y como estas señales se pueden optimizar para mejorar la salud de las personas.

Le Roux es en un gran deportista y representó a Sudáfrica en pista y campo en el Campeonato Mundial de Atletismo y en los Juegos de la Commonwealth.

El Consejo Consultor de Nutrición de Herbalife está compuesto de expertos destacados en los campos de la nutrición y la salud de alrededor del mundo quienes tienen como meta capacitar a los Asociados de Herbalife Independientes con respecto a los principios de la buena nutrición, la actividad física frecuente y un estilo de vida saludable.

Anoop Misra, M.D.

Anoop Misra, M.D.

Integrante, Consejo Consultor de Nutrición
India

Anoop Misra, M.D., ha formado parte del Consejo Consultor de Nutrición de Herbalife desde 2007.

Misra es el presidente del Centro de Excelencia para la Diabetes, Endocrinología y Enfermedades Metabólicas de Fortis-CDOC, (Center of Excellence for Diabetes, Metabolic Diseases & Endocrinology), y director de la Fundación Nacional de la Diabetes, Obesidad y Colesterol en India. Ha formado parte de la facultad en el Departamento de Endocrinología y Nutrición Humana del Centro Médico del Sudoeste en Dallas, Texas, EUA; y fue profesor de medicina interna en el Instituto de Ciencias Médicas de toda India (All India Institute of Medical Sciences), en Nueva Delhi. En enero de 2012, se le confirió el reconocimiento de Profesor Honorario del Instituto de Ciencias de la Vida en Hyderabad, con el mandato de dirigir el programa de la Diabetes y la Investigación Metabólica. Es integrante del consejo asesor de la revista British Medical Journal. También pertenece al consejo asesor técnico del Programa Nacional de Diabetes, Enfermedades Cardiovasculares, Derrame Cerebral y Cáncer.

Misra tiene más de 25 años de experiencia en programas de enseñanza, servicio, investigación y salud de la comunidad con enfoque a los Indígenas Asiáticos y especialmente para las personas de bajos recursos. Él pertenece a la Organización Mundial de la Salud y al Consejo Indio de Grupos de Expertos de la Investigación Médica de la Obesidad Infantil, el Hígado Graso, la Diabetes y la Diabetes Gestacional. También ha sido integrante del Comité de Administración del Instituto Nacional de Nutrición en la Oficina Nacional de Nutrición de Vigilancia y del Comité de Expertos de Medicamentos dirigido por el Contralor General de Medicamentos de la India.

Misra ha publicado más de 300 artículos en revistas internacionales. Fue galardonado con el máximo reconocimiento en medicina en India, el premio “Dr. B.C. Roy Award” (2006), y el prestigioso honor nacional, “Padma Shree” (2007). Él ha recibido los siguientes premios: Federación Mundial de la Diabetes en India como “Investigador Sobresaliente de la Diabetes en India” (2014), “Premio Americare” (Fundación Americare) y “Swastha Bharat Samman” (de Zee TV) por la contribución más destacada a la diabetes en India.

Misra ha presentado 25 discursos en la India y en países vecinos. Pertenece a los consejos editoriales de 15 revistas internacionales, incluyendo director asociado de “Diabetic Medicine” y “Diabetes and Metabolic Syndrome: Research and Reviews”. Ha escrito tres editoriales para la prestigiosa revista “The Lancet” y es crítico para más de 30 revistas, incluyendo “Circulation” y “The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism”.

Misra tiene varios descubrimientos científicos importantes bajo su nombre, incluyendo contribuciones a la definición de la obesidad, la obesidad abdominal y el síndrome metabólico en Asia. Ha encabezado consensos nacionales de guías para la obesidad, el síndrome metabólico, la actividad física y las dietas para los Indígenas Asiáticos. Ha colaborado en investigaciones con científicos de Estados Unidos, Reino Unido, Australia, los Países Bajos, Canadá, Malasia y Suecia. Los proyectos MARG y Dishaa, dos proyectos de gran magnitud para la intervención en todo el país que están dedicados a la nutrición y la salud de los niños en edad escolar, fueron conceptualizados y realizados por su equipo y aclamados a nivel nacional e internacional.

Misra fue el médico personal de dos primeros ministros anteriores de la India.

Gary Small, M.D.

Gary Small, M.D.

Integrante, Consejo Consultor de Nutrición

Estados Unidos

Gary Small, M.D., ha formado parte del Consejo Consultor de Nutrición de Herbalife por 3 años. Es experto en la salud cerebral y el envejecimiento, además de ser parte del consejo editorial del Instituto de Nutrición Herbalife, un recurso en línea para promover la excelencia en el campo de la nutrición.

Small es autor de más de 500 trabajos científicos y ha recibido numerosos reconocimientos y honores, entre ellos el Premio de Investigador Sénior de la Asociación Americana de Psiquiatría Geriátrica, y el Premio Weinberg por Excelencia en Psiquiatría Geriátrica de la Asociación Americana de Psiquiatría. En 2002, la revista Scientific American lo nombró uno de los 50 innovadores más importantes del mundo en ciencia y tecnología. Es autor de varios libros populares sobre la salud cerebral y el envejecimiento (The Memory Bible, The Memory Prescription, The Longevity Bible y iBrain), los cuales han sido traducidos en más de dos docenas de idiomas.

Small es profesor de psiquiatría y de ciencias de biocomportamiento, el profesor Parlow-Solomon de envejecimiento en la Escuela de Medicina David Geffen en la Universidad de California en Los Ángeles*, el director del Centro de Longevidad en UCLA* y el director de la División de Psicología Geriátrica en el Instituto Semel para la Neurociencia y el Comportamiento Humano.

Su equipo desarrolló tecnologías de escáner cerebral que detectan las primeras señales del envejecimiento cerebral. Además, Small ha estudiado y desarrollado programas de capacitación de memoria y de estilo de vida para mejorar la cognición y el envejecimiento saludable, los cuales están disponibles en Estados Unidos en centros de ancianos, hospitales y centros de vivienda asistida.

*Como política, la Universidad de California no endosa productos ni servicios específicos. Las credenciales de Small son solamente para propósito de identificación.

El Consejo Consultor de Nutrición de Herbalife está compuesto de expertos destacados en los campos de la nutrición y la salud de alrededor del mundo quienes tienen como meta educar y capacitar a los Asociados de Herbalife Independientes con respecto a los principios de la buena nutrición, la actividad física frecuente y un estilo de vida saludable.

Rocío Medina, M.D.

Rocío Medina, M.D.

Vicepresidenta, Capacitación de Nutrición Global, Herbalife
Estados Unidos

Rocío Medina, M.D., es responsable de establecer la dirección estratégica de nuestro programa de capacitación en nutrición a través de eventos y de materiales. Ella también es responsable de dirigir el Consejo Consultor de Nutrición de Herbalife.

Medina fue profesora de nutrición y obesidad quien, junto con otros profesores, diseñó un programa de estudio en estas áreas en la Universidad de Monterrey, México, para ayudar a educar a profesionales en este campo. Ella y otra colega fundaron la Escuela de Medicina para Cirujanos y Profesionales en Obesidad y Nutrición Clínica en Nuevo Laredo en el 2000, donde posteriormente fue presidenta desde el 2009 al 2010. Previamente, fue coordinadora médica del Ministerio de Policía Preventiva de Monterrey. Además, tiene un consultorio privado en México desde 1994.

Medina obtuvo su título médico de la Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL), en Monterrey, México. También completó dos posgrados de nutrición y obesidad de la Universidad Autónoma de Nuevo León y la Universidad de Monterrey. Ella obtuvo su maestría en Nutrición y Obesidad de la Universidad de Monterrey, México en el 2010. Fue una de las fundadoras de Clínica de Obesidad y Nutrición de Alta Tecnología en Monterrey, México, donde trabajó como doctora hasta el 2012.

El Consejo Consultor de Nutrición de Herbalife está compuesto de expertos destacados en los campos de la nutrición y la salud de alrededor del mundo quienes tienen como meta educar y capacitar a los Asociados de Herbalife Independientes, y en China a los representantes de ventas, con respecto a los principios de la buena nutrición, la actividad física frecuente y un estilo de vida saludable.

Luigi Gratton, M.D., M.P.H.

Luigi Gratton, M.D., M.P.H.

Vicepresidente, Educación y Desarrollo sobre la Nutrición
Estados Unidos

Luigi Gratton, M.D., Vicepresidente de Mercadeo Global de Producto en Herbalife, es responsable por crear una visión y dirección general de la estrategia global del producto. Gratton también supervisa la estrecha colaboración de los equipos regionales de Herbalife para crear un conjunto de productos que impulsa la entrada a nuevos segmentos del mercado, así como la expansión de actividad en los segmentos existentes.

Desde que comenzó a formar parte de Herbalife en 2005, Gratton se ha enfocado en educar y capacitar a los Asociados de Herbalife Independientes alrededor del mundo sobre los fundamentos de la buena nutrición y sobre cómo los productos Herbalife® apoyan una dieta saludable.

capacitadores de los Asociados alrededor del mundo para garantizar la difusión de información sobre el producto de forma precisa. También estuvo a cargo de la gestión y dirección del Consejo Consultor de Nutrición de Herbalife como parte del programa de educación estratégica diseñado para ayudar a los Asociados a entender los productos, los ingredientes y los beneficios.

Gratton es un médico especializado en medicina familiar. Ha escrito numerosos artículos sobre la nutrición y la obesidad, además de participar en programas de televisión hablando sobre la importancia de la nutrición para apoyar un envejecimiento saludable, el rendimiento deportivo mejorado y otros temas semejantes.

Gratton obtuvo su licenciatura en ciencias y su maestría en salud pública de la Universidad de California en Los Ángeles. Obtuvo su título médico de la Escuela de Medicina Mount Sinai de la Universidad de Nueva York, y completó su residencia en medicina familiar en el Centro de Medicina Familiar Hubert Humphrey del Condado de Los Ángeles. Él completó su beca de postgrado en nutrición clínica en la Escuela de Medicina David Geffen en UCLA*.

Gratton ha sido galardonado con el Diploma de la Junta Americana de Medicina Familiar y la Junta Americana de Nutrición Médica.

*Como política, la Universidad de California no endosa productos ni servicios específicos.

El Consejo Consultor de Nutrición de Herbalife está compuesto de expertos destacados en los campos de la nutrición y la salud de alrededor del mundo quienes tienen como meta educar y capacitar a los Asociados de Herbalife Independientes con respecto a los principios de la buena nutrición, la actividad física frecuente y un estilo de vida saludable.